Tentang Jurnal Ini
Jurnal Gizi Husada Gemilang merupakan jurnal ilmiah nasional yang mempublikasikan artikel penelitian (research article) dari disiplin ilmu gizi. Artikel yang dipublikasikan di jurnal gizi ilmiah meliputi hasil penelitian di bidang gizi klinik, gizi kesehatan masyarakat, gizi institusi (food service management) dan pangan. Jurnal Gizi Husada Gemilang diterbitkan oleh UPPM STIKes Husada Gemilang dengan frekuensi terbit dua kali dalam setahun. Jurnal Gizi Husada Gemilang terbit sejak tahun 2022
Artikel-artikel yang dimuat di Jurnal Gizi Husada Gemilang adalah artikel yang telah melalui proses penelaahan oleh mitra bestari (peer reviewers). Oleh karena itu, Gizi Husada Gemilang terus mengundang para penulis untuk mempublikasikan artikel, terutama yang merupakan hasil-hasil penelitian kontemporer di bidang gizi.
